Vous vous demandez peut-être pourquoi un bar à jus dans un concept-store santé nutrition et bien-être ?

Des jus, il en existe pleins dans le commerce. Les industriels regorgent d’idées, du plus classique jus d’orange au plus farfelu. 95 % d’entre nous en consomment quotidiennement et ces petites bouteilles colorées remplissent notre caddy à chaque virée au supermarché. Ils en proclament tous les bienfaits mais quand on s’y intéresse de plus près, rien n’est si certain qu’ils le prétendent. Pour exemple simple, comment la vitamine C présente dans l’orange peut résister à la chaleur des machines industrielles, à la pasteurisation … ? Alors qu’en seulement quelques minutes à l’air libre, elle s’oxyde … Ahhh, l’apologie des bienfaits du jus d’orange au petit-déjeuner, vous pouvez oublier ! Sans omettre la mauvaise qualité des produits ainsi que, dans la plupart des cas, la dilution importante à l’eau ou l’apport de sucres …

Toutefois, votre démarche de boire des jus est une excellente chose ! Il vous faut seulement consommer les bons jus riches en nutriments, vitamines et minéraux, ne dénaturant pas les fruits et légumes. Comme je le répète bien souvent, notre santé dépend de notre façon de suivre les règles de bases de la vie qui nous permettent d’assurer l’équilibre de notre force vitale, de nos liquides intérieurs … Une des règles de bases est de combler les besoins de l’organisme (ceux-ci puisés au quotidien) avec des apports de qualité. Une des méthodes les plus appropriées pour satisfaire ces besoins de manière optimale est la CONSOMMATION DE JUS (Mais pas n’importe lequel !!).

Nous vivons dans un monde où le stress est partout, la pollution prépondérante et l’industrie Maître. Créations de l’Homme, exclus des bases de notre Constitution, ces toxiques déséquilibrent notre organisme et empêchent nos cellules de fonctionner correctement. Nous devons donc redoubler d’efforts pour contrer les divers maux qui nous dérangent au quotidien (fatigue chronique, surpoids, baisse de l’immunité, états inflammatoires …).

Notre mode de vie ainsi que les traumatismes que nous subissons révèlent que nous sommes en manque de nutriments essentiels pour notre santé. Qui plus est, les aliments que nous achetons aujourd’hui disposent de moins en moins de vitamines et minéraux … Souffrant eux aussi du phénomène d’industrialisation, ils se voient dépourvus de leur propre ADN. Le constat est clair : nous consommons trop peu de végétaux vraiment nutritifs …

En définitive, tout simplement, pour éviter les carences et combattre les toxiques, le meilleur moyen est d’avoir une alimentation riche en légumes et fruits (aliments apportant le plus de vitamines et minéraux) et éviter au maximum les produits transformés, en choisissant de préférence des produits locaux, de saisons et bio pour S’ASSURER UN MAXIMUM DE NUTRIMENTS.

Mais comment augmenter sa consommation de légumes et de fruits ? Euréka, j’ai trouvé, PAR LES JUS ! Pour votre information, une bouteille de 33 ml de jus représente environ 600 g de légumes. Je vous mets au défi d’ajouter cette quantité de légumes en crudités lors de votre repas, vous allez vite être découragé et rassasié par l’importante ingestion de fibres. Les jus, un super moyen donc, d’augmenter conséquemment votre consommation de légumes !

Attention, je précise que la consommation de JUS ne restreint pas votre consommation de légumes lors de vos repas, on ne néglige rien, on ajoute !

Vous avez besoin de plus de nutriments donc on complémente !!

Les jus que je vous propose sont pressés à froid par l’intermédiaire d’un extracteur. Contrairement à ces frères et sœurs, le blender et la centrifugeuse, lui il reproduit la mastication par un broyage lent des légumes et fruits grâce à deux vis sans fin (écrasement lent contre un tamis). Par ce procédé, il sépare la fibre des autres nutriments. La pression à froid va également éviter l’oxydation et l’échauffement, ce qui va permettre de préserver deux fois plus de nutriments.

Un SUPER COPAIN cet extracteur ; il nous veut que du bien en optimisant notre apport en nutriments et en digérant à notre place ! Nous avons donc plus qu’à déguster notre potion magique riche en vitamines, minéraux, enzymes … directement assimilable par l’organisme (quelques minutes suffisent à ces nutriments pour êtes totalement assimilés puisque la fibre a déjà été ôtée) sans activité du système digestif.

En prenant l’habitude de consommer un jus de légumes et de fruits (fruits avec modération pour respecter la teneur en sucre), vous avez la garantie que votre santé n’en sera qu’améliorer car vous apportez à votre corps des nutriments essentiels en quantité suffisante qui pourront pallier au mieux à tous les toxiques reçus quotidiennement.

Qu’est-ce que mes jus vous garantissent ? Une surprise pour vos papilles, un plaisir gustatif, un goût prononcé et véritable et surtout un APPORT IMPORTANT DE NUTRIMENTS !

Ma MISSION : Votre SANTE !

By Marinette

 

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